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秋田の海の幸

皆様は横手の位置ってご存知でしょうか?
横手は岩手県や山形県の県境に近い内陸部です。ただ1時間ちょっと車を走らせれば、そこは日本海。
昨日は、常連の「どやぐ」(秋田弁で仲間)さんで夜ご飯を食べておりましたところ、
ご近所の皆様が宴会をしておりまして、「社長!今日我々男鹿半島に行ってきたから御裾分け」と、
サザエとつぶ貝を頂きました。磯の香と心地よい弾力が貝好きな私にはたまらなく、天花夏酒とぴったりでした。
感謝です。

あともう少しすれば、仁賀保の岩ガキも旬を迎えますので、ますますお酒が進んでしまいますね。
今週もはじまりました。みなさんがんばっていきましょう!!