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天花シリーズ第6弾「純米大吟醸　亀の仕込み」2月22日（月）発売

大納川107年の歴史上初込み 亀の尾！！

このコロナ禍で減産せざるを得ない蔵元も多く、農家さんが手塩にかけた大切な酒米も危機に面しておりました。
そんな中、ある蔵元さんからお声掛け頂き 亀の尾（秋田県雄和産）を初めて仕込む事ができました。
　
蔵人全員 夏子の酒を全巻読破し気持ちを込めて仕込みました(笑)
蔵付き酵母D-29の華やかな香り、瑞々しくピチピチ感のある口当たり、豊かな甘味とクリアな味わい。
そして、独特の旨味と厚み。これが亀の尾なんだなぁと楽しめる一本になりました！
大納川が醸した亀の尾！是非ともご賞味下さい！！　　　　
　
商品名　：天花純米大吟醸　無濾過原酒　亀の尾仕込（亀天花）
価格　　：1,800円／720ml　3600円／1800ml　(税抜価格）
発売日　：2021年2月22日（月）
取扱店舗：全国の天花ブランド取扱店舗限定
　　　　　 (全国70店舗、県内20店舗)
酵母　　：自社蔵付酵母D-29
　　　　　D-29…大納川の蔵付分離酵母でメロンのような香り
精米歩合：50%
アルコール度数：15%
日本酒度：-5
酸度　　：1.8（爽やかな甘さ）