濃密な甘みと黒麹由来のクエン酸がアクセント
Dainagawa Tenka Muroka Genshu Sai shikomi Sake Hachimitsu Label
大納川天花 無濾過原酒 日本酒再仕込み ハチミツラベル
原料米：五百万石/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－42 酸度：3.0 アミノ酸度：1.4
価格：2,233円／720ml 4,290円／1800ml ※税込み価格
仕込み水の一部に精米歩合50％の純米大吟醸を使用し、アクセントとして麹の一部には黒麹を使用しました。今年は酵母をD-121からD-29に変えてテイストを大幅修正。日本酒再仕込みならではの濃密な甘みと、それに負けない黒麹由来のクエン酸がバランスよく調和したチャレンジ酒です。
さわやか＆ジューシー 天花の夏酒！
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Natsuzake Namadume Genshu (Single-Pasteurized)
大納川天花 純米吟醸 夏酒（生詰め原酒）
原料米：秋田酒こまち/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－6 酸度：2.4 アミノ酸度：0.8
価格：1,980円／720ml 3,740円／1800ml ※税込み価格
麹の一部に白麹を使用しており、麹由来のクエン酸と蔵付き酵母から生まれる酸がマッチした爽やかな味わいの夏酒。火入タイプでありながら生酒のようなジューシーさも楽しめる、夏向きでスッキリとしたお酒です。
大森町テロワール「俵ラベル」に待望の本生！
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Menkoina
大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 めんこいな
原料米：めんこいな/精米歩合 50％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－5 酸度：1.7 アミノ酸度：0.8
価格：2,200円／720ml 4,180円／1800ml ※税込み価格
蔵人・社員が大森町の農家さんと共に田植えをした「めんこいな」仕込みの純米大吟醸酒を、数量限定で本生にて発売いたします。ほのかな米の甘みとふくらみのあるやわらかな米の味わいが特徴で、地元大森町の人たちの思いがたくさん詰まっているお酒です。
ハートのエースに待望の火入れが登場！
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Muroka Genshu Akitasakekomachi (Single-Pasteurized)
大納川天花 純米吟醸 無濾過原酒 秋田酒こまち 生詰め（一回火入れ）
原料米：秋田酒こまち/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－3 酸度：1.7 アミノ酸度：0.8
価格：1,980円／720ml 3,740円／1800ml ※税込み価格
大納川天花シリーズのエース酒こと「ハートラベル」の火入れタイプがいよいよ発売！品質管理がしやすいのは勿論、急速冷却設備の導入によりフレッシュな香りと味わいを残しつつ、火入れのやわらかな熟成感も楽しめる酒質でお届けすることが可能になりました。
キュン！とくる甘さの新・エンジェル！
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Akitakomachi
大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 あきたこまち
原料米：あきたこまち/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：－8 酸度：2.0 アミノ酸度：0.6
価格：1,980円／720ml 3,740円／1800ml ※税込み価格
食べておいしい「あきたこまち」を全量使用、お米の系譜番号「31」が縁起の良いエンジェルナンバーであることから生まれた「エンジェルラベル」が更に進化！キュンとくる甘さとジューシーな旨味、スッキリクリアーな後味が楽しめるお酒になりました。
むかわ町産ななつぼし全量使用、北海道ラベル！
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Nanatsuboshi
大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 ななつぼし
原料米：ななつぼし/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付酵母D-29
日本酒度：－5 酸度：1.8 アミノ酸度：0.8
価格：1,980円／720ml 3,740円／1800ml ※税込み価格
北海道むかわ町の農家さんが丹精込めて育てたブランド米「ななつぼし」を全量使用。炊きたてのご飯のようなほのかな甘みと蔵付き酵母の生み出す華やかな香り、さわやかにキレのある後味が特徴です。4年目となる今期の造りでは、より洗練された綺麗な後味に仕上がりました。
冷蔵二年熟成、五百万石ささにごり！
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Sasanigori (aged for 2 years)
大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 ささにごり 冷蔵二年熟成酒
原料米：五百万石/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：＋1 酸度：1.7 アミノ酸度：1.2
価格：1,870円／720ml 3,520円／1800ml ※税込み価格
大納川天花シリーズではとても珍しい熟成酒。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024」において『金賞受賞』した五百万石仕込みの純米吟醸酒を選び囲い、２年間冷蔵熟成させた数量限定品です。2年の歳月を感じさせない綺麗な熟成となり、フレッシュさとまろやかな奥深さを両立出来ました。
亀の尾、生詰め（一回火入）できました！
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Kameno-o (Single-Pasteurized)
大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾（一回火入れ）
原料米：亀の尾/精米歩合 50％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－1 酸度：1.8 アミノ酸度：1.6
価格：2,200円／720ml 4,180円／1800ml ※税込み価格
天花シリーズ不動の四番「亀の尾」仕込みに待望の火入れタイプが登場！ほんのり甘くてキレもあり、後には亀の尾の奥深い旨味が楽しめます。今年も大人気の本生が既に発売しておりますが、こちらの火入れは安定感抜群！品質管理もし易いのが最大の特徴です。
二造り目、更なる進化を目指した一穂積仕込み
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Ichihodumi
大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 一穂積
原料米：一穂積/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：－4 酸度：2.0 アミノ酸度：0.9
価格：1,980円／720ml 3,740円／1800ml ※税込み価格
昨年より天花シリーズに加わった秋田の酒米「一穂積」。定番・秋田酒こまちのふくらみのある味わいとは一味違ったクリアですっきりとした味わいが特徴。蔵付き酵母D-121との相性もぴったりで、チーズのような濃厚な味の食材とも相性抜群の逸品です。
代表取締役 田中もイチオシの天花シリーズ最高峰！
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Sushi Label
大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 鮨ラベル
原料米：あきたこまち/精米歩合 50％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－3 酸度：1.8 アミノ酸度：1.0
価格：2,200円／720ml 4,180円／1800ml ※税込み価格
大納川のBIGBOSSこと田中文悟の「最高峰のイメージ」が、幼少期の大好物であった寿司であることから生まれた天花の鮨ラベル。すっきりとしつつも、風格のある吟醸香とふくらみのある米の味わいが楽しめる純米大吟醸原酒です。
ピチピチシュワシュワ・スパークリング！
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Sparkling
大納川天花 純米吟醸 Sparkling
原料米：秋田県産米/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－3 酸度：1.6 アミノ酸度：1.0
価格：1,980円／720ml ※税込み価格
R6BYの天花スパークリングが出来上がりました。瓶内二次発酵で生まれたピチピチ、シュワシュワの炭酸が特徴。甘く後味すっきりのスパークリングに仕上がりました。爽やかな香りと炭酸がアクセントとなり、天花らしいほのかな甘さを綺麗にまとめてくれます。
大好評の天花の辛口+11、火入れタイプ！
Dainagawa Tenka Tokubetsu Junmai Muroka Genshu Karakuchi Hono Label (Single-Pasteurized)
大納川天花 特別純米 無濾過原酒 辛口 炎ラベル（一回火入れ）
原料米：あきたこまち/精米歩合 60％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：＋11 酸度：1.7 アミノ酸度：1.0
価格：1,815円／720ml 3,410円／1800ml ※税込み価格
年末に発売しました天花の辛口・炎ラベルの火入れタイプが解禁です。生酒のようなフレッシュさも残しつつ、火入れによる熟成でやわらかな口あたりと、日本酒度＋１１のシュッとキレのある後味に仕上がりました。
やわらか、まろやか、おりがらみ生
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Akitakomachi Origarami
大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 あきたこまち おりがらみ
原料米：あきたこまち/精米歩合 50％/アルコール度数15度/蔵付酵母D-29
日本酒度：－6 酸度：1.9 アミノ酸度：1.0
価格：2,200円／720ml 4,180円／1800ml ※税込み価格
あきたこまちを50％まで磨き、蔵付き酵母D-29で醸した純米大吟醸のおりがらみ、「流れ星ラベル」が発売となります。あきたこまちのほのかな米の甘さと、やわらかくまろやかなおりがらみの味わいが特徴的な生原酒です。
すっきり辛口、パイナップルラベル！
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Pineapple Label
大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 パイナップルラベル
原料米：五百万石/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：＋5 酸度：1.9 アミノ酸度：1.0
価格：1,980円／720ml 3,740円／1800ml ※税込み価格
天花シリーズに五百万石使用のパイナップルラベルが新発売。大納川オリジナルの蔵付き酵母が作り出すトロピカルな香り。辛さの中にもほのかに感じるお米の甘さとすっきりとしたキレのある後味。新発売の純米吟醸生原酒をぜひお楽しみください。
亀の尾の旨さあふれる亀・生できました！
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Kameno-o
大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 亀の尾
原料米：亀の尾/精米歩合 50％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－1 酸度：1.8 アミノ酸度：1.6
価格：2,200円／720ml 4,180円／1800ml ※税込み価格
蔵付き酵母D-29のフレッシュで華やかな香りが、亀の尾の奥深い米の味わいとマッチ。天花らしくほんのり甘くてキレもあり、後には亀の尾の旨みが広がる純米大吟醸に仕上がりました。旬の食材に食中酒としての相性も抜群の一本です。
気分も運気も上々、干支ラベル！
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Genshu Midoshi Label
大納川天花 純米大吟醸 無濾過原酒 巳年ラベル
原料米：秋田酒こまち/精米歩合 45％/アルコール度数15度/AKITA雪国酵母UT-1
日本酒度：－3 酸度：1.8 アミノ酸度：1.2
価格：2,530円／720ml 4,950円／1800ml ※税込み価格
R6BYの干支ラベルは「巳年」バージョン。酵母の醸しだす華やかな吟醸香と、蔵内でやさしく熟成した旨味が特徴の純米大吟醸酒です。縁起の良いとされるイメージを多く持つ巳年のラベルで、皆さまの迎える1年が実り多き年となりますよう、心を込めて仕上げました。
甘くてキレる、ハートのエース！
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Akitasakekomachi
大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 秋田酒こまち
原料米：秋田酒こまち/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－3 酸度：1.7 アミノ酸度：0.8
価格：1,980円／720ml 3,740円／1800ml ※税込み価格
大納川天花シリーズのエース酒、ハートラベルの新酒がいよいよ登場。今期はすっきりとしたクリアな味わいでほんのり甘く、スーッと爽やかにキレのあるお酒に仕上がりました。蔵を支えるエースのお酒だけに、蔵人も特に気合を入れて造りあげている一押しの逸品です。
昨年大好評！日本酒度+11の辛口天花！
Dainagawa Tenka Tokubetsu Junmai Muroka Nama Genshu Karakuchi Hono Label
大納川天花 特別純米 無濾過生原酒 辛口 炎ラベル
原料米：あきたこまち/精米歩合 60％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：＋11 酸度：1.7 アミノ酸度：1.0
価格：1,815円／720ml 3,410円／1800ml ※税込み価格
大納川の蔵付き酵母は辛口にできないの？？という声にお応えすべく仕込んだ一本。ただ辛いだけではなく、口にふくむと広がるやさしい米の味わい。あれ？辛口？と思うようなやわらかさ。後からじわ～っと＋１１の辛さが追いかけてきます。
お待たせしました！R6BY新酒第一号！！
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Hatsushibori
大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり
原料米：あきたこまち/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付酵母D-29
日本酒度：－2 酸度：1.8 アミノ酸度：1.2
価格：1,870円／720ml 3,520円／1800ml ※税込み価格
天花シリーズ新酒第一号・初しぼりがいよいよ登場。地元産「あきたこまち」を使用し、その特徴を生かしたジューシーな味わいと軽快な酸、後には米の旨味とほのかな甘さが広がる初しぼりに仕上がりました。
ちょっぴり辛口、小悪魔ラベル！
Dainagawa Tenka Tokubetsu Junmai Muroka Genshu Little Devil Label
大納川天花 特別純米 無濾過原酒 小悪魔ラベル
原料米：秋田酒こまち/精米歩合 60％/アルコール度数15度
日本酒度：＋1 酸度：1.7 アミノ酸度：0.9
価格：1,760円／720ml 3,520円／1800ml ※税込み価格
秋田酒こまちのほのかな米の甘さと、やわらかくまろやかな味わい、キレの良い後味が特徴。甘口のエンジェルラベルとは対象敵なやや辛口の小悪魔ラベル。ぜひ味わいの違いを楽しんでいただきたい一本です。
美味しさと幸せ運ぶペリカンラベル！
Dainagawa Tenka Junmai pelican Label
大納川天花 純米 ペリカンラベル
原料米：あきたこまち/精米歩合 70％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：＋1 酸度：1.6 アミノ酸度：1.2
価格：1,375円／720ml 2,530円／1800ml ※税込み価格
やや辛口でまろやかな味わいに熟成しており、冷やは勿論、深まる秋に鍋などに合わせ燗酒もオススメな逸品。この美味しさが大納川ファンの皆様のもとに、幸せと共に届くようにと、ラベルには幸せを運ぶ鳥「ペリカン」を採用いたしました。
やわらか、まろやか、月ラベル・生
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Moon Label
大納川天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 月ラベル
原料米：秋田酒こまち/精米歩合 50％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－7 酸度：1.7 アミノ酸度：0.9
価格：1,980円／720ml 3,960円／1800ml ※税込み価格
酒こまちのほのかな米の甘さと、やわらかくまろやかな味わいが特徴的な生原酒。先日、蔵内で行われた呑み切りでも評価の良かった一本です。ぜひ、深まる秋に月を見ながらゆっくり飲んでいただきたい。そんなやさしい味のお酒です。
天花の秋酒第二弾「どんぐり」新発売！
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Genshu Akizake Donguri Label
大納川天花 純米大吟醸 無濾過原酒 秋酒 どんぐりラベル
原料米：美山錦/精米歩合 50％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：－2 酸度：1.7 アミノ酸度：0.8
価格：1,980円／720ml 3,960円／1800ml ※税込み価格
好評につき完売となった茄子ラベルに続く秋酒第二弾は、春に搾ってすぐに一回火入し、ひと夏を越した美山錦仕込みの純米大吟醸！口あたりはやさしくまろやかで、後味は美山錦の特徴でもあるキリリとした米の味わいを感じられます。
なめらか＆ジューシー、黄色いバナナ
Dainagawa Tenka Tokubetsu Junmai Muroka Genshu Oyamanishiki (Single-Pasteurized)
大納川天花 特別純米 無濾過原酒 雄山錦（一回火入れ）
原料米：雄山錦/精米歩合 60％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：－2 酸度：1.9 アミノ酸度：0.9
価格：1,760円／720ml 3,520円／1800ml ※税込み価格
フレッシュで爽やかな青バナナラベルを一回火入し、蔵内で熟成。急速冷却によりジューシーな味わいと香りは残しつつ、なめらかで優しい熟成感と、後味のすっきりとした酸が楽しめる黄バナナラベルに仕上がりました。
今が旬です。天花の秋茄子！
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Akizake
大納川天花 純米吟醸 秋酒
原料米：秋の精/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：＋4 酸度：1.1 アミノ酸度：0.8
価格：1,760円／720ml 3,300円／1800ml ※税込み価格
ひと夏を蔵内で越し、程よく熟成された天花の秋酒。大納川の蔵付きD-121酵母との組み合わせにより、今年は日本酒度+4の辛口で、心地よい酸とすっきりとした後味の、バランスの取れた味わいに仕上がりました。
山田錦の風格ある米の味わい！
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Genshu Yamadanishiki (Single-Pasteurized)
大納川天花 純米大吟醸 無濾過原酒 山田錦 （一回火入れ）
原料米：山田錦/精米歩合 45％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－3 酸度：1.5 アミノ酸度：0.9
価格：2,530円／720ml 4,950円／1800ml ※税込み価格
酒米の王様こと山田錦で醸した純米大吟醸「天花 虎ラベル」に一回火入れが登場！米の特徴であるクリアでスッキリした味わいと、蔵付き酵母のフルーティーな吟醸香はそのままに、より穏やかで風格のある味わいのお酒に仕上がりました。
深みのある甘味と酸がアクセント
Dainagawa Tenka Muroka Genshu Sai shikomi Sake Hachimitsu Label
大納川天花 無濾過原酒 日本酒再仕込み ハチミツラベル
原料米：国産米/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－20 酸度：2.5 アミノ酸度：1.0
価格：2,200円／720ml 4,180円／1800ml ※税込み価格
仕込み水の一部に精米歩合50％の純米大吟醸を使用し、アクセントとして麹の一部には黒麹を使用しました。深みのある甘さと、黒麹由来の酸が絶妙なバランスで調和した、大納川初挑戦となる再仕込み酒です。
鹿児島×秋田で生まれた新商品「ヒノヒカリ」
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Genshu Hinohikari
大納川天花 純米大吟醸 無濾過原酒 ヒノヒカリ
原料米：ヒノヒカリ/精米歩合 50％/アルコール度数15度/こまち酵母スペシャル
日本酒度：－10 酸度：1.6 アミノ酸度：1.0
価格：1,980円／720ml 3,960円／1800ml ※税込み価格
BIGBOSS田中のふるさと鹿児島がご縁となり、北海道ラベルに続くご当地米シリーズとして鹿児島ラベル「ヒノヒカリ」が誕生しました。やわらかに香る吟醸香と、口の中に優しく広がるほのかな甘み、スーッとキレるキレイな後味が特徴です。
やわらかな米の旨味の純米大吟、めんこいな
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Genshu Menkoina
大納川天花 純米大吟醸 無濾過原酒 めんこいな
原料米：めんこいな/精米歩合 50％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－4 酸度：1.6 アミノ酸度：1.0
価格：1,980円／720ml 3,960円／1800ml ※税込み価格
蔵人一同が地元の契約農家さんと共に田植えをし、収穫した「めんこいな」を50％まで磨いて醸した純米大吟醸。ほのかな米の甘みとふくらみのあるやわらかな味わい、そして地元大森町の皆さんの思いがたくさん詰まっているお酒です。
ついに発売、全国新酒鑑評会 金賞受賞酒
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Annual Japan Sake Awards Gold Prize Winning Sake
大納川天花 純米大吟醸 令和5酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞記念酒
原料米：秋田酒こまち/精米歩合 35％/アルコール度数15度/きょうかい1801号
日本酒度：－2 酸度：1.6 アミノ酸度：0.7
価格：8,800円／720ml ※税込み価格
蔵人が持てる技術の全てを注ぎ、地元秋田の酒米「秋田酒こまち」×「きょうかい1801号酵母」で醸しました。金賞にふさわしい華やかな吟醸香と、品のあるやわらかな旨味と余韻、ぜひご堪能ください。
ゴージャスでリッチな味わい、虎ラベル！
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Yamadanishiki
大納川 天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦
原料米：山田錦/精米歩合 45％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-29
日本酒度：－5 酸度：1.6 アミノ酸度：0.9
価格：2,530円／720ml 4,950円／1800ml ※税込み価格
酒米の王様「山田錦」を45％まで磨きあげた、リッチでゴージャスな味わい。山田錦らしいクリアでスッキリとした味わいと、蔵付き酵母のフルーティーな吟醸香がマッチした、爽やかな後味の純米大吟醸です。
雪の秋田から春を届ける、鶯ラベル！
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Muroka Nama Genshu Miyamanishiki
大納川 天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦
原料米：美山錦/精米歩合 50％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：－2 酸度：1.7 アミノ酸度：0.8
価格：1,980円／720ml 3,960円／1800ml ※税込み価格
美山錦のキリリとした米の味わいを、蔵付き酵母のやさしい香りが包み込み、ほんのり甘口で丸みのある口あたりの純米大吟醸に仕上がりました。まだ少し硬さの残るフレッシュな口あたりとキレの良い後味が、春の味わいを演出してくれます。
割れたハートにやさしくしみる、おだやかな味わい
Dainagawa Tenka Junmai Daiginjo Heart Break Label
大納川 天花 純米大吟醸 ハートブレイクラベル
原料米：秋田酒こまち/精米歩合 50％/アルコール度数15度/AKITA雪国酵母(UT-1)
日本酒度：±0 酸度：1.8 アミノ酸度：0.8
価格：1,650円／720ml 3,300円／1800ml ※税込み価格
これまで海外輸出向け商品であった純米大吟醸を一年間じっくりと低温熟成させ、このたび国内向けに特別に蔵出しとなりました。フレッシュ＆ジューシーが特徴の天花シリーズですが、このハートブレイクラベルはおだやかな香りとやわらかな熟成感、すっきりとキレのある味わいが特徴です。
今年は蔵付き酵母D-121でバナナ香を表現！
Dainagawa Tenka Tokubetsu Junmai Muroka Nama Genshu Oyamanishiki
大納川 天花 特別純米 無濾過生原酒 雄山錦
原料米：雄山錦/精米歩合 60％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：－2 酸度：1.9 アミノ酸度：0.9
価格：1,760円／720ml 3,520円／1800ml ※税込み価格
今年のバナナは蔵付き酵母D-121で仕込んでみました。昨年までは協会１４号のバナナの香りが特徴でしたが、大納川の蔵付き酵母だって負けてないぞ！と自社酵母に切り替えました。やわらかな吟醸香と天花らしい爽やかな酸が特徴で、すっきりとした口あたりに雄山錦の米の旨味が感じられます。
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Muroka Genshu Akitakomachi (Single-Pasteurized)
大納川天花 純米吟醸 無濾過原酒 あきたこまち（一回火入れ）
原料米：あきたこまち/精米歩合 55％/アルコール度数15度/蔵付き酵母D-121
日本酒度：－2 酸度：1.7 アミノ酸度：0.9
価格：1,870円／720ml 3,520円／1800ml ※税込み価格
食用米「あきたこまち」ならではの旨味と、軽快な後味の酸が特徴の「エンジェルラベル」に一回火入れが登場！蔵内低温熟成によるまろやかな旨味もプラスされ、まさに飲み頃を迎えての発売となりました。社長の稲上も一押しのお酒です。
Dainagawa Tenka Junmai Ginjo Muroka Nama Genshu Kyokai 1Go-Kobo Jikomi
大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 きょうかい1号酵母仕込み
原料米：秋田酒こまち/精米歩合 55％/アルコール度数15度/きょうかい1号
日本酒度：±0 酸度：1.7 アミノ酸度：0.8
価格：1,980円／720ml 3,960円／1800ml ※税込み価格