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【3BY】酒造り29日目

11月16日、水曜日。
大きな玉泡が撮影出来ました！
お酒が順調に、健やかに育っている証です。

さて、本日は札幌屈指のピザ屋さん（秋田の地酒も愉しめる銘店！）であるASSEさんが、遠路はるばる蔵見学に来てくださいました。
熱い想いを持って日本酒をお取り扱いくださる同士です。

お土産に、銘菓・白い恋人とROYCE’のクッキーを頂きました。

大納川の蔵人（特に社長）はお菓子を食べるとパワーアップするので大変助かります。