BLOG

【R4BY】酒造り22日目

11月7日、月曜日。
写真は今朝の出麹です。

昨夜は麹担当がイベント出展で不在の間、
若手蔵人の渡部くん（通称・なべちゃん）が
日が変わる頃まで麹番をしてくれていました。

 

なべちゃん、お疲れ様。