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【R4BY】酒造り3日目

10月19日、水曜日。
本日の朝イチの作業は麹室にて「盛り」

酒造りはまだまだ序盤ですが、
入念な清掃作業も同時並行で行いながら、蔵内の設備が順々に、着々と稼働しております。

さて、作業場では製造部による出荷が大忙し。
明日からいよいよ大納川天花の新商品「月ラベル」が発売されます。

秋の夜長に月を眺めながらゆっくりとお飲みいただきたい、やわらかな味わいのささにごり。
是非ともご賞味ください。