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きりたんぽ鍋と大納川純米大吟醸
おはようございます。社長の田中文悟です。
横手市の完璧な除雪作業でここ数日道路が見えておりましたが、
昨日からの吹雪で辺り一面真っ白になりました。
広瀬香美さんの歌が流れていれば、ここはゲレンデか?と勘違いしそうです。
さて、昨日は自宅できりたんぽ鍋をしてみました。
先日の秋田雪物語プレ配信で大納川には秋田銘産「せり」が合います!!と
言い続けたので、無性に食べたくなりまして。
あったかい鍋料理に、キリっと冷やした大吟醸。
これが本当い合います。
せりは必ず根っこも入れて。シャキシャキした食感と大納川大吟醸の溢れる旨味。
先着3名ご招待いたします(笑)
今日も一日心を酔わせる酒を醸して参ります。