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【3BY】酒造り125日目

2月20日、日曜日。
本日は仕込みや麹、洗米も無く、久々にゆっくり休める1日となりました。
明日からはいよいよ大納川の春酒『桜ラベル』の出荷が開始されます。
公式オンラインストアでも注文受付を開始いたしましたので、是非こちらからもお買い求めください。

さて、頂き物のご紹介です。
秋田の酒に格別の愛情を注いでおられる、ファミリーマート阿仁前田店の佐々木店長より、北秋田名物バター餅の期間限定品をたっぷりと頂戴いたしました。

元々、北秋田市で冬に狩猟をするマタギたちの間で保存食として用いられていたバター餅。
柔らかな食感かつ食べ応えもあり、疲れた身体にも最適な郷土菓子ですね。
お心遣い誠にありがとうございます。

ファミマ阿仁前田店にお立ち寄りの皆さま、お土産に名物バター餅と大納川の酒を、セットで是非どうぞ。