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R3BY天花シリーズ 第2弾「大納川 天花 純米吟醸 Sparkling(活性にごり酒)」発売
【R3BY仕込み第二号!!】
大納川 天花 純米吟醸 Sparkling(活性にごり酒)
初しぼりに続き、Sparklingも精米歩合55%へとスペックアップ!
更に、留麹で「あめこうじ(CK33)」を使用しており、
チャーミングな甘味と、シュワシュワぴちぴち元気な泡が特徴の瓶内発酵タイプの活性にごり酒です。
酒度は−15ですが、心地よいキレと発泡感がドライに感じられ、
乾杯酒としては勿論のこと、食中等、幅広いシチュエーションでお楽しみいただける逸品です。
商品名:天花 純米吟醸 Sparkling(活性にごり酒)
価格 : 1,870円/720ml(税込価格)
発売日:2021年12月21日(火)
取扱店舗:全国の天花ブランド取扱店舗限定
酵母 : 蔵付き酵母D-29
使用米 : 秋田酒こまち
精米歩合 : 55%
アルコール度数 : 15%(原酒)
日本酒度 : -15
酸度 : 1.9
アミノ酸度 : 1.2