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R3BY天花シリーズ 第9弾「大納川 天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒こまち」

大納川 天花の次なる新商品は…
鮪（寿司）ラベルです。

 

…え？

何故マグロ！？と思われますよね。

 

この鮪ラベルは、ここ大森町産の秋田酒こまちを45%まで磨き、大森町の伏流水を使い、ここ大森の地で山内杜氏 佐藤好直が中心となり蔵人の熱い想いで醸した、大納川テロワールのフラッグシップ。
酒こまち55%のハートラベルを絶対エースとするなら、不動の四番を目指したお酒です。

 

仄かなガス感とふんわり白桃のような甘みを連想する香り、酒こまちならではのキュートで瑞々しい旨味が広がるもしっかりとキレがあるのが特徴です。

 

さて、鮪チョイスの理由ですが、
弊蔵代表田中の幼少期からの一番の憧れは、お寿司を食べる事。
今回発売するこの大納川天花は、フラッグシップを名乗るに相応しいその最高峰をラベルにいたしました。

商品名『大納川 天花 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒こまち』

原料米：秋田酒こまち／精米歩合 45％／アルコール度数15度／蔵付酵母D-29
日本酒度：－17　酸度：1.8　アミノ酸度：1.3
価格：2,310円／720ml　4,620円／1800ml　※税込価格

 

5月8日(日)、GWを締めくくる最終日に
全国特約店にて一斉発売解禁！！
是非ともご賞味くださいませ。